„Wykopana kawka” to kawa, którą pije cała nasza firma. Pochodzi z uroczych regionów Mogiana, Sul de Minas oraz Cerrado w Brazylii.
Mieszanka ta zawiera wyselekcjonowane gatunki Arabiki, takie jak Mundo Novo, Icatu, Acaiá, Catuaí oraz Tupi, zebrane na wysokościach od 800 do 1350 metrów nad poziomem morza.
Metoda pozyskiwania tych ziaren odbywa się na sucho. Są suszone jeszcze w owocu, co nadaje im wyjątkowy, gęsty i kompleksowy profil smakowy. Jest delikatnie kremowa, a jednocześnie wyrazista.
Po dodaniu mleka smakuje jak idealny deser, jak mawiają: “taki nie za słodki, nie za gorzki”.
Stopień wypalenia jaki oferujemy to średni, a kawa oferuje wyraźne nuty czekolady i orzechów, otulone słodkim aromatem.